Por: María Antonieta Islas I Tulancingo
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Sin embargo, indicó que existe inconformidad por el súbito aumento de este producto de la canasta básica; cuyo costo pasó de 15 a más de 25 pesos, debido al brote de gripe aviar H7N3 detectado en granjas de Jalisco.
El funcionario reconoció que al no existir un precio fijo o controlado en relación a dicho producto, resulta difícil regularlo.
No obstante, confió que en breve la delegación en Hidalgo de la Profeco gire instrucciones a la oficina local.
"Las grandes empresas empezaron a especular con el precio del huevo, pese a que se abrieron las importaciones para evitar el desabasto", puntualizó.
Sánchez Perea dejó claro que recibirán y documentarán las quejas de los consumidores afectados, para después turnarlas a la Profeco-Hidalgo.
El director de Desarrollo Rural, Javier Castelán Rowe, remarcó que en Tulancingo no existe problema en materia de gripe aviar. "Si persisten las medidas zoo-sanitarias, este padecimiento no tiene por qué llegar a Hidalgo y ni siquiera salir de Jalisco".
Finalmente, dijo que el municipio no registra alta producción de huevo o aves de corral.
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