Personal de la comunidad Voladores en Apan dejó sin agua al Rastro local durante el día de ayer, lo que afectó los trabajos de limpieza de los animales sacrificados, así como del inmueble.
Sin previo aviso, suspendieron el suministro del líquido al inmueble, situación que afectó el desempeño de las labores que realiza el personal, refirió el director del Rastro municipal, Saúl Mora Peralta.
“Tenemos problemas, porque sin consultarnos, ni mucho menos avisarnos, nos quitaron el suministro del agua”, señaló.
Confirmó que fue el subdelegado de la localidad, José Pérez Trujillo, quien justificó que esta acción, se debió porque aparentemente no tenían una carga considerable de trabajo.
“Nos dijo que no la necesitábamos (el agua), porque no teníamos trabajo; pero si nos afectó mucho, además ni se presentó el subdelegado, sólo nos lo informó por teléfono”.
Si bien, aseveró, comúnmente los miércoles no tienen numerables sacrificios de animales, aprovechan para realizar trabajos de limpieza exhaustivos del inmueble; sin embargo, durante el día de ayer fue la excepción, ya que tuvieron diversos servicios.
“Tuvimos mucho trabajo, en ocasiones, cuando hay pocos sacrificios hacemos limpieza en las instalaciones, estuvimos trabajando con siete reses y después realizamos la limpieza como lo hacemos cotidianamente, pero no pudimos hacerlo por la falta del agua, porque fue más tardado”.
Precisó que a los empleados se les dificultaron las labores, “para realizar la limpieza de las reses que sacrificamos, se nos complicó. Necesitamos mucha agua y tuvimos que racionarla”.
Indicó que uno de los principales problemas que se presentaron fue al intentar la limpieza de las instalaciones, debido a la poca agua con la que contaban, la sangre de los animales se coaguló y se mezcló, lo que podría obstaculizar el sistema de drenaje.
Mencionó que envió un escrito de lo sucedido a la presidencia municipal, para que intervengan y no se presente de nueva cuenta esta situación.