El menú que se distribuía en los centros alimentarios ubicados en las comunidades General Felipe Ángeles, San Javier, Santiago Tlajomulco y la cabecera municipal se sustentaba en masa para elaborar platillos como enchiladas, enfrijoladas, gorditas de chicharrón y sopes, entre otros, señaló Claudia Irene Guerrero Chávez, titular del DIF local.

Por lo anterior, tuvo que ser reestructurado por incumplir reglas de DIF estatal.

Asimismo, la titular del DIF local expuso que el costo de los alimentos calientes tuvo incremento de cuatro pesos, pues antes costaba nueve y ahora se vende en 13 pesos cada ración, lo que ha causado molestia entre los usuarios.

Irene Guerrero pormenorizó que el DIF estatal hizo la observación de que la comida que servían iba en contra de las reglas de operación de los espacios de alimentación, pues éstas estipulan que cada menú debe cubrir 33 por ciento de los requerimientos de ingesta diaria.

Por lo anterior, se vieron obligados a contratar a un chef para que elaborara los menús junto con las cocineras, lo que aumentó también el costo de los alimentos.