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Fin de Semana


Pa´l frío, unos esquites

Durante la temporada de frío se agradece probar unos calientitos y sabrosos esquites, y más aún si son como los que venden en  Bonita Noche. Este negocio, ubicado sobre la avenida de Los Árboles, en Tulipanes, ofrece una oferta muy diversa de esquites, desde los tradicionales hasta los que se combinan con tuétano. Otras opciones para los comensales de este lugar son las combinaciones con chamorro, manita de cerdo, patitas de pollo y mollejas. Para aderezar este platillo se le …

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La ira y sus efectos en nuestro cuerpo

El día de hoy trataré sobre la ira, una de las emociones más comúnmente sentida en los seres humanos, sobre todo en estas fechas patrias. Es una emoción que nos brota, a pesar de que somos un país de mucha pasión, la pasión engloba muchas emociones en ella. La ira es una emoción que no sola-mente rige la pasión, sino que muchos de nosotros, cotidianamente, la sacamos a flote. Todos podemos sentir ira en algún momento de nuestra vida, ya …

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Zimapán ensalza su orgullo mexicano

Zimapán celebra las fiestas patrias con actividades para toda la familia, pues hay eventos culturales, conciertos, gastronomía y artesanías locales. El pan de pulque o de rayado, tamales de dulce, enchiladas, los itacates (gorditas rellenas de queso y frijol cocidas en comal) y las querendonas son ideales para alegrar el estómago. Entre las bebidas que puedes degustar están los vinos y aguas de frutas, además del pulque. El postre recomendado es el helado de piñón. En las artesanías de la …

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Amor por la escritura

La pasión por escribir despertó en Justino Vigueras Monroy muy temprano y la alimentó hasta hoy en que cuenta con tres libros. Recientemente presentó Jubilados en servicio, en el municipio de Francisco I. Madero. Vigueras Monroy es docente jubilado. Trabajó en las aulas durante 50 años, aunque desde pequeño y desde niño le llamó la composición y participó en eventos en los que su narración era dirigida a su madre, a quien le podía leer sus trabajos. Su primer libro …

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Noche mexicana en hotel Misión

Para celebrar esta noche Mexicana, hotel Misión Pachuca preparó una cena especial y los tradicionales juegos de feria como dardos;  además, para los más pequeños también habrá pinta caritas. El acceso será a partir de las 20:00 horas en el salón Jacarandas del complejo ubicado sobre bulevar Rojo Gómez, casi esquina con Everardo Márquez. Aquí, las familias podrán degustar los deliciosos platillos de la cena buffet tipo kermes que incluirá chalupas, pambazos, elotes, esquites, pozole rojo y blanco, tostadas de …

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Lo mejor para el antojo: El Toche

Desde hace un año, la cenaduría El Toche ofrece a sus clientes una gran variedad de antojitos preparados al momento, con ingredientes de calidad y un gran servicio de parte de sus dueños. Todas las tardes y noches encontrarás una gran variedad de platillos que saciarán tu antojo. Desde las tradicionales chalupas de pollo con papa y queso, pasando por los pambazos (que también se hacen en adobo), guajolotes (con la receta de Tulancingo), tostadas de pata, las mollejas, alitas …

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Una noche más que especial para Berry

Esta es la segunda ocasión que me presento en el Grito en Pachuca. La primera, en 2017, la gente me recibió muy bien y ha sido una de las mejores experiencias en show que he tenido”, señaló el cantante pachuqueño, Efraín Berry, quien ofrecerá un repertorio muy mexicano para ir calentando motores previo a la ceremonia en la plaza Juárez, alrededor de las 9 de la noche. Para Berry es un honor estar en el mismo entablado con Pepe Aguilar, …

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Encuentro de culturas

Hidalgo será sede del XXI Festival Internacional del Folklor, en el que se darán cita representantes de ocho países para dar a conocer sus raíces, cultura, gastronomía, danza, música y otras tradiciones. En el rubro de la danza se presentará en escena un total de 600 bailarines hidalguenses y 296 internacionales. En esta edición, once municipios de Hidalgo serán sede de las diferentes actividades que llevarán a cabo los artistas provenientes de los estados Veracruz y Jalisco, y de los …

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Un viaje a través de la música

La fundación Rosalía y Raúl Guerrero Guerrero ofrecerá la tertulia Canto a mi México, con la presencia de la intérprete Gloria María Iglesias Zarco. Para ella, la cultura mexicana y su promoción a través de la música es muy importante, por lo que también se dedica a la enseñanza de canto y guitarra. Gloria María ha participado en eventos como el Encuentro Nacional de Arte y Cultura, la Ceremonia del Grito de Independencia de la Embajada de México en República …

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Las fiestas patrias deben celebrarse con comida mexicana

Las fiestas patrias deben celebrarse con comida mexicana. Y entre los lugares que les recomendamos este fin de semana está la cenaduría El Sabor Bravo  de Tulancingo. En este local, que se encuentra ubicado muy cerca del centro de Pachuca, la señora Victoria Islas prepara deliciosos platillos hidalguenses como las chalupas y guajolotes estilo Tulancingo (de pollo, queso, huevo, salchicha, chorizo, pierna o bistec). Pero además ofrece otros antojitos como pambazos, tostadas de pata, jamón y pollo; enchiladas, tacos dorados, …

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