Del 5 al 14 de julio se llevará a cabo la feria de la barbacoa en Actopan, con 48 años de existencia. Este domingo se realizará el Concurso de la Barbacoa, en el que se reúnen a los mejores productores de la región, siendo calificados por diversos jueces.
La cita del concurso es en Plaza de la Constitución, Actopan, Hidalgo.
Asimismo, para el siguiente fin de semana, se celebrará el festival del ximbó, en su tercera edición. Aquí los visitantes podrán degustar de este platillo.
¿Cómo llegar a la feria de la barbacoa?
Recinto ferial, ubicado sobre el Libramiento Actopan
Cuándo: Del 5 al 14 de julio de 10:00 a 23:00 horas
Costo: Entrada libre
¿Cuánto gastar?
Si planeas asistir a la Expo Feria, toma en cuenta que el kilo de barbacoa va de los 420 hasta los 450 pesos, incluye tortillas y salsas, pero si lo que deseas solo es echarte un taquito, los precios van de 30 a 35 pesos.
Si prefieres probar el ximbó, los precios oscilan entre 250 pesos, con pollo, nopales, tomate, cebolla y algunos condimentos como hierbabuena, clavo, comino y pimienta, envuelto en pencas de maguey y cocido al vapor en un horno de tierra, y 300 pesos con chamorro. También se puede comprar por taco, los precios oscilan entre los 25 y 30 pesos.
Redacción
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