Los días 15 y 16 de diciembre se realizará el primer encuentro de parrilleros hidalguenses, donde ofrecerán los mejores cortes de carne preparados por los expertos, en el Centro Cultural del Ferrocarril.
En este encuentro se reunirán diversos restaurantes y negocios que ofrecerán variedades de carne para todos los paladares, desde lo más tradicional hasta lo extravagante.
Carne de jabalí, avestruz, cocodrilo, venado, lechón, armadillo, tarántula, escorpión y cortes como t-bone, tomahawk, rib eye, sirloin, asado de tira, filete, arrachera y chorizos artesanales, entre otros, será lo que puedas encontrar en este punto.
Además, habrá un espectáculo ecuestre, globos aerostáticos y música en vivo, un pabellón artesanal y zona gourmet.
La entrada será libre.
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