Luego de crear las manteconchas, los conchurros y la rosca de muerto, llega la roscamal, tamal que se cuece en un molde circular.

Dicha combinación está disponible en los cuatro rellenos más comunes: verde, mole, rajas y dulce con pasas. También se puede cocinar en versión tamal oaxaqueño.

La Roscamal adquirió gran popularidad en redes sociales gracias a un par de tamalerías.

Hasta el momento no se sabe si va a incluir niño, como la Rosca de Reyes.

Redacción

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