En las últimas semanas ha disminuido alrededor de 40 por ciento la producción de miel en la zona norte del estado, advirtió Natalio Hernández, apicultor de Huejutla.

La producción apícola de la Huasteca y la Sierra Alta es una de las mejores del país debido a la gran variedad de flores que crecen en la zona, aseguró. Sin embargo, el intenso frío que se ha registrado disminuye el rendimiento de las abejas e impacta negativamente la floración.

El inspector de apicultores de la Huasteca, José Roberto Hernández, mencionó que anualmante San Felipe Orizatlán produce 223 toneladas de miel, seguido de Huejutla de Reyes y Xochiatipan, con 160 y 55, respectivamente.

Dijo que Hidalgo tiene un inventario que supera las 23 mil 700 colmenas que son trabajadas por cerca de 900 apicultores; de ellas, 58 por ciento se ubica en los ocho municipios que conforman la Huasteca.

Hernández puntualizó que en otras regiones del estado se produce miel en menor cantidad; por ejemplo, en la Sierra Alta que comprende Zacualtipán, Calnali y Lolotla, donde hay floración de cítricos y multiflora.

El capacitador reiteró que la producción de miel depende de las lluvias y la floración que se registren el próximo año.

Francisco Bautista l Huejutla