Inicio / Suplementos / Bon Appétit / ¡Llegó el pan de muertos!

¡Llegó el pan de muertos!

El del pan de muerto es un universo en constante expansión. Cada año surgen nuevas versiones, cargadas de sabores, formas y combinaciones inesperadas.

Reunidas en torno a la Paneada Santa Clara, 23 panaderías y restaurantes ofrecieron sus interpretaciones de este alimento tradicional, las cuales fueron probadas y calificadas por más de 60 tragones expertos. Aquí te presentamos diez de ellas.

 

DA SILVA

La opción tradicional está realizada con azahar y mantequilla. Su versión rellena cuenta con crema chantilly y vainilla de Papantla.

Dónde

Óscar Wilde 12, Polanco. 5280-9875

 

Cuánto

De 36 a 396 pesos, tradicional; 72 pesos, relleno

 

BAKERS

El clásico está elaborado con un 65 por ciento de mantequilla y terminado con azúcar. Prueba también la versión rellena con crema diplomática.

Dónde

Durango 342, Roma Norte. 9155-1515

 

PASILLO DE HUMO

Resaltado como uno de los panes más originales de la presentación, la variedad rellena de nicuatole y crema de café de olla es espectacular.

Dónde

Nuevo León 107, Hipódromo Condesa. 5211-7263

 

José Arrieta I Agencia Reforma

Lee también

La calle de las maravillas en Sevilla

La calle de las maravillas en Sevilla

Sevilla, como sucede con el resto de Andalucía, es tierra de imaginación. Porque hay que …

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

error: Alert:Nuestro contenido esta protegido !!