El consumo de la cerveza no solo trae al organismo múltiples beneficios, como quitar el calor, sino que recientemente se ha comprobado que es una fuente de nutrientes.
- Previene la Osteoporosis y el Alzheimer
La cerveza contiene silicio, y con esto ayuda al desarrollo y crecimiento de los huesos, y evita la absorción de aluminio del cerebro, por lo que previene el Alzheimer
· Reduce el riesgo de cáncer
El xanthohumol, presente en el lúpulo, reduce el riesgo de padecer cáncer, así como también alivia los bochornos propios de la menopausia.
· Aporta vitaminas
El lúpulo, cebada y trigo aportan las vitaminas que tiene el complejo B; asimismo, cuenta con riboflavina, niacina, zinc, potasio, fósforo y calcio.
· Cuida el corazón
Se ha comprobado que beber cerveza cerveza baja los niveles de estrés y la ansiedad, lo que reduce al mínimo los problemas del corazón, principalmente los ataques cardiacos.
· Es dietética y mejora la digestión
Aunque muchas personas afirman que la cerveza inflama el estómago o empanzona, la verdad es que una lata de 342 mililitros contiene apenas 140 calorías mientras que las light aportan entre 100 y 120 calorías.
En su presentación oscura, ayuda a la digestión debido a su gran cantidad de fibra.
A pesar de todas sus bondades, es importante mencionar que no debe abusarse en su consumo.
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