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Ya viene el Festival del Paste en Real del Monte

Se llevará a cabo la décima primera edición del Festival Internacional del Paste en el Pueblo Mágico de Real del Monte.   Esta fiesta se realizará del 11 al 13 de octubre, en donde se espera una afluencia turística de más de 60 mil visitantes y una derrama económica superior a los 10 millones de pesos.   El paste llegó a Hidalgo, junto con la minería y el fútbol con los ingenieros y los contratistas de Cornwall, Inglaterra, que trabajaron …

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El paste más grande del mundo, de 4 metros y 175 kilos

En Real del Monte se realizó el paste más grande del mundo este domingo, en el que participaron 10 maestros pasteros de la Cuna del Paste y de Cornwall, Inglaterra, pueblo en el que también se elabora este delicioso platillo. 4 metros de largo fue la dimensión de este mega paste, que tardó alrededor de cinco horas en su elaboración, y pesó 175 kilogramos, siendo repartido entre las decenas de asistentes que se dieron cita a la décima edición del …

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Realizaron el paste más grande del mundo en Real del Monte

Dentro de las actividades del décimo Festival Internacional del Paste, 10 maestros pasteros de Real del Monte y de Cornwall, Inglaterra, realizaron este domingo el paste más grande del mundo, el cual tuvo una longitud de poco más de 4 metros de largo y pesó 175 kilos. Fueron más de cinco horas las que llevó la elaboración de dicho platillo, desde la formación del paste con la masa, el relleno de papa con carne y hasta trasladarlo al horno para …

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Nombran a Real del Monte Cuna del Paste y Patrimonio Gastronómico

El Paste fue declarado Patrimonio Cultural y Gastronómico de Hidalgo por el Congreso del Estado, que en la sesión de este martes aprobó la iniciativa de decreto, que además nombra a Mineral del Monte como la Cuna del Paste en México. La LXIII Legislatura votó a favor de declarar al Paste como Patrimonio Cultural y Gastronómico de la entidad, mientras que Real del Monte será reconocido como Cuna del Paste tras la aprobación del decreto. Así, este tradicional platillo de …

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