En  las redes sociales, se divulgó una fotografía de unos empleados de la conocida empresa La Costeña, donde al parecer, orinan  sobre los chiles jalapeños.

Esta tarde, a través de un comunicado de la empresa, se informó que dichos empleados, fueron despedidos.

Esto dice parte del comunicado:

La Costeña ofrece disculpa pública y reprueba la conducta de dos ex empleados temporales, quienes aparecen en una fotografía que no refleja ninguna manera los valores de la empresa ni su manera de operar.

Reforzaremos la vigilancia a todos los empleados en el desempeño diario de sus funciones, para evitar una situación tan desagradable como esta.

La Costeña también explicó que la higiene de los productos no fue afectada, porque la foto se tomó antes de que se iniciara el proceso de producción, antes del lavado de los chiles y su cocción para pasteurizarlos.

La fotografía fue tomada en una fase inicial del proceso de producción, que es la etapa previa al lavado de los chiles, Posterior a esa etapa, los chiles pasan por un proceso de lavado, escaldado, llenado, preparación y cocción.

El comunicado resalta que la cocción de los chiles es en sí, un proceso de pasteurización que se lleva a cabo con la lata totalmente cerrada.

Con información de Debate