Olivia Pérez

El precio de la<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/precio-de-la-canasta-basica-con-variaciones-entre-enero-y-julio-de-2026" target="_blank" rel="noopener"> canasta básica</a> en <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/frustran-robo-en-tienda-de-hidalgo-detienen-a-mujer-y-hombre-con-mercancia-sin-pagar" target="_blank" rel="noopener">Hidalgo </a>aumentó 418 pesos durante el primer semestre del año, al pasar de mil 859 pesos en enero a dos mil 277 pesos en junio, un incremento de 22.5 por ciento que ubicó a la entidad como la cuarta con el mayor costo del país, de acuerdo con el más reciente reporte de la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
La evolución mensual mostró una tendencia ascendente. En enero, la canasta básica costó mil 859 pesos; en febrero, mil 893; en marzo, mil 909; en abril rebasó por primera vez los dos mil pesos al ubicarse en dos mil 165; en mayo ascendió a dos mil 245 pesos y, en junio, alcanzó los dos mil 277 pesos.
<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/vacantes-en-hidalgo-estos-son-los-puestos-disponibles-en-obras-publicas-de-pachuca" target="_blank" rel="noopener">Te puede interesar: Vacantes en Hidalgo: estos son los puestos disponibles en Obras Públicas de Pachuca</a>
Con este rango de precios, Hidalgo solo fue superado por el Estado de México, donde la canasta básica se cotizó en dos mil 471.50 pesos; Colima, con dos mil 386 pesos, y Durango, con dos mil 312 pesos. En la quinta posición se ubicó Guerrero, con un costo de dos mil 243 pesos.
<h2>44 productos integran la canasta básica</h2>
A escala nacional, la ANPEC informó que el precio promedio de la canasta básica, integrada por 44 productos, se ubicó en dos mil 132.66 pesos durante junio, lo que representó un incremento mensual de 0.52 por ciento, equivalente a 11.06 pesos.
<figure id="attachment_992669" aria-describedby="caption-attachment-992669" style="width: 619px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-992669" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120-300x157.png" alt="El costo de la canasta básica en Hidalgo mantuvo una tendencia ascendente y superó los dos mil pesos a partir de abril" width="629" height="329" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120-300x157.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120-1024x535.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120-768x401.png 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120-1536x803.png 1536w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/exec-85f58af9-f043-424e-adb7-ae4677ad5120.png 1735w" sizes="auto, (max-width: 629px) 100vw, 629px" /><figcaption id="caption-attachment-992669" class="wp-caption-text">El costo de la canasta básica en Hidalgo mantuvo una tendencia ascendente y superó los dos mil pesos a partir de abril</figcaption></figure>
&nbsp;
Los productos con los mayores incrementos de precio durante el último mes fueron la papa, con un alza de 14.86 por ciento; la naranja, con 8.04 por ciento; el aguacate, con 6.17 por ciento; el pollo entero, con 6.01 por ciento, y la pasta dental, con 4.86 por ciento.
<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/no-somos-un-cancer-para-el-estado-vecinos-impulsan-el-municipio-85-de-hidalgo" target="_blank" rel="noopener">Te puede interesar: “No somos un cáncer para el Estado”: vecinos impulsan el municipio 85 de Hidalgo</a>
El presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, advirtió que, aunque la inflación general reportada por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) se ubicó en 3.94 por ciento. El incremento en el precio de los alimentos continúa presionando el poder adquisitivo de los hogares mexicanos.
De acuerdo con el organismo, cerca de 15 millones de familias destinan hasta 90 por ciento de sus ingresos a alimentos y servicios básicos, lo que reduce su capacidad para cubrir gastos esenciales como salud, educación, transporte y vestido.
Suscríbete a Criterio Hidalgo y conoce nuestros contenidos exclusivos: <a href="https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes">https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes</a>

El precio de la canasta básica en Hidalgo llegó a dos mil 277 pesos durante junio

El precio de la canasta básica en Hidalgo llegó a dos mil 277 pesos durante junio

Tiene Hidalgo la cuarta canasta básica más cara

Lizania Zavala

El precio de 12 de los 24 productos que integran la canasta básica —artículos que se compararon con la misma marca y presentación en la tienda El Zorro, ubicada en <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/gobernador-menchaca-confirma-que-persecucion-en-mineral-de-la-reforma-surgio-por-compra-de-un-vehiculo" target="_blank" rel="noopener">Mineral de la Reforma</a>— registró variaciones en sus precios entre finales de enero y la segunda semana de julio, de acuerdo con el monitoreo realizado por Criterio.
Al comparar estos artículos, el costo conjunto pasó de 254.66 pesos en enero a 252.30 pesos en julio, lo que representa una disminución de 2.36 pesos, equivalente a 0.9 por ciento. No obstante, esta reducción en el monto total fue resultado de incrementos y bajas en distintos productos, por lo que el comportamiento de los precios fue desigual, con alzas de hasta 45 por ciento en algunos casos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/precio-de-la-papa-en-pachuca-ha-aumentado-133-3-en-el-primer-semestre-de-2026" target="_blank" rel="noopener">Precio de la papa en Pachuca ha aumentado 133.3% en el primer semestre de 2026</a>
El mayor aumento se registró en el jabón de tocador, cuyo precio pasó de 10 a 14.50 pesos por pieza; es decir, subió 45 por ciento en seis meses. Le siguió el aceite comestible de 800 mililitros, que pasó de 30.50 a 33.70 pesos, equivalente a un incremento de 10.5 por ciento. El pan de caja blanco pasó de 51.60 a 53.40 pesos, 3.5 por ciento más que al inicio del año.
<h2>Precios de diversos productos se mantuvieron</h2>
En contraste, el <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/sube-el-precio-del-estacionamiento-de-galerias-pachuca-esta-es-la-nueva-tarifa" target="_blank" rel="noopener">precio</a> de la sardina bajó de 40.50 a 38.50 pesos por pieza, mientras que la sopa de pasta disminuyó de 8 a 7.80 pesos.
La leche registró un aumento marginal al pasar de 25.80 a 26 pesos por litro, en tanto que el azúcar estándar prácticamente mantuvo su precio, al variar de 22.76 a 22.90 pesos por kilogramo.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/jitomate-incremento-175-de-enero-a-mayo-de-2026-en-hidalgo" target="_blank" rel="noopener">Jitomate incrementó 175% de enero a mayo de 2026 en Hidalgo</a>
El atún enlatado conservó un precio de 15.50 pesos por pieza durante todo el periodo analizado. En el monitoreo de julio también se registró el frijol, con un costo de 18.80 pesos por kilogramo a granel y 20 pesos en presentación empaquetada.
En el caso del arroz, el costo a granel pasó de 15 a 17.30 pesos por kilogramo, mientras que la presentación embolsada pasó de 25 a 16 pesos. Asimismo, el paquete de huevo con 12 piezas redujo su precio de 33 a 29.90 pesos, una baja de 9.4 por ciento.
El papel higiénico de cuatro rollos, que en enero costaba 18 pesos, fue sustituido en julio por una presentación económica con un precio de 9.90 pesos.
<figure id="attachment_989875" aria-describedby="caption-attachment-989875" style="width: 1366px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-989875" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/CH09-Foto2-Especial.png" alt="Los precios fueron monitoreados en la tienda El Zorro, ubicada en Mineral de la Reforma | Foto: Lizania Zavala" width="1376" height="768" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/CH09-Foto2-Especial.png 1376w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/CH09-Foto2-Especial-300x167.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/CH09-Foto2-Especial-1024x572.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/07/CH09-Foto2-Especial-768x429.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1376px) 100vw, 1376px" /><figcaption id="caption-attachment-989875" class="wp-caption-text">Los precios fueron monitoreados en la tienda El Zorro, ubicada en Mineral de la Reforma | Foto: Lizania Zavala</figcaption></figure>
Suscríbete a Criterio Hidalgo y conoce nuestros contenidos exclusivos <a href="https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes">https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes</a>

Los precios fueron monitoreados en la tienda El Zorro, ubicada en Mineral de la Reforma | Foto: Lizania Zavala

Precio de la canasta básica, con variaciones entre enero y julio de 2026

Federico Escamilla

El precio de la papa reportó un incremento en <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/manifestacion-de-comerciantes-en-la-alcaldia-de-pachuca-este-lunes" target="_blank" rel="noopener">Pachuca</a> durante el primer semestre de 2026, de acuerdo con los registros del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados. Para la semana del 15 al 21 de junio, el costo mínimo por kilogramo del tubérculo se fijó en 35 pesos y el valor máximo alcanzó los 37 pesos en la Central de Abastos.
En contraste, del 5 al 11 de enero pasado, el precio mínimo de la papa se ubicaba en 15 pesos y el costo más alto en los mercados locales era de 24 pesos por kilogramo.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/conviene-mas-este-es-el-precio-de-la-canasta-basica-si-la-compras-en-linea" target="_blank" rel="noopener">¿Conviene más? Este es el precio de la canasta básica si la compras en línea</a>
El comparativo entre los precios mínimos de ambos meses indica que el valor de la papa experimentó un aumento del 133.3 por ciento, al pasar de 15 a 35 pesos en cinco meses. Si se evalúan los costos máximos del producto en los mismos periodos, el incremento se sitúa en un 54.1 por ciento.
Por otra parte, en un recorrido realizado en la sucursal de Bodega Aurrera ubicada en la plaza Universidad, se constató que el precio por kilogramo del alimento alcanza los 59 pesos.
<figure id="attachment_984495" aria-describedby="caption-attachment-984495" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-984495 size-full" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/web2-11.png" alt="En tiendas de autoservicio, el kilo de papa alcanza un precio de 59 pesos | Foto: Lizania Zavala" width="1200" height="800" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/web2-11.png 1200w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/web2-11-300x200.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/web2-11-1024x683.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/06/web2-11-768x512.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-984495" class="wp-caption-text">En tiendas de autoservicio, el kilo de papa alcanza un precio de 59 pesos | Foto: Lizania Zavala</figcaption></figure>
<h2>Variación en el precio de la papa, según el punto de venta</h2>
La papa forma parte de los 24 productos de la canasta básica en <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/mexico/baja-el-jitomate-en-mexico-asi-queda-el-precio-tras-acuerdo-de-claudia-sheinbaum" target="_blank" rel="noopener">México</a> y está clasificada como un elemento de primera necesidad. Por este motivo, el alimento se encuentra dentro de las mercancías del Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic), una estrategia gubernamental diseñada para contener el encarecimiento de insumos esenciales y mitigar el impacto financiero para la población.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó, durante una conferencia matutina del gobierno de México, que el precio de la papa presenta variaciones significativas según el punto de venta. El titular de la dependencia, Iván Escalante Ruiz, señaló que, en marzo, el kilogramo se comercializó entre 13 y 16.90 pesos en mercados y centrales de abasto, mientras que en algunos supermercados alcanzó hasta 43 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/profeco-verificara-que-se-coloquen-preciadores-en-productos-de-la-canasts-basica" target="_blank" rel="noopener">Profeco verificará que se coloquen preciadores en productos de la canasta básica</a>
La Profeco recomendó a los consumidores adquirir este producto de la canasta básica en mercados tradicionales y centrales de abasto para acceder a precios más bajos.
Suscríbete a Criterio Hidalgo y conoce nuestros contenidos exclusivos <a href="https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes">https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes</a>

Para la semana del 15 al 21 de junio, el costo máximo por kilogramo de papa se fijó en 37 pesos | Foto: Lizania Zavala

Precio de la papa en Pachuca ha aumentado 133.3% en el primer semestre de 2026

El gasto necesario para adquirir la <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/el-establecimiento-de-pachuca-donde-la-canasta-basica-cuesta-865-pesos">canasta básica</a> en línea en la cadena Bodega Aurrerá se fijó en 932.50 pesos durante el periodo correspondiente del lunes 8 al 14 de junio de 2026.
En su portal digital, Bodega Aurrerá reportó una disminución en el precio del jitomate, que actualmente se comercializa en 25 pesos por kilogramo. Esta cifra contrasta con los 95 pesos por kilogramo registrados previamente en la misma plataforma, lo que indica una reducción de 70 pesos por kilogramo en el producto.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/boris-golpea-hidalgo-rios-desbordados-derrumbes-y-comunidades-incomunicadas-en-la-huasteca">Boris golpea Hidalgo: ríos desbordados, derrumbes y comunidades incomunicadas en la Huasteca</a>
Durante los últimos tres meses, en Bodega Aurrerá el precio del jitomate registró incrementos significativos, al alcanzar entre 60 y 90 pesos por kilogramo en distintos periodos.
<h2>Acuerdo para el precio del jitomate</h2>
Recientemente, la Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto (Conacca) firmó el Acuerdo Nacional para el Ordenamiento de la Producción, <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/precio-de-la-canasta-basica-en-pachuca-supera-el-limite-establecido-por-el-gobierno-federal">el Abasto,</a> la Comercialización y el Precio Justo del Jitomate. El convenio, de carácter voluntario, fue suscrito por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, con el propósito de contener el incremento en el precio de este producto en el mercado nacional y promover condiciones más equilibradas para productores, comercializadores y consumidores.
De acuerdo con la Conacca, el acuerdo integró a 12 mil productores de jitomate, que cultivan 3.7 millones de toneladas en 50 mil hectáreas y los vinculó con los compradores bajo la coordinación de diversas dependencias federales.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/regiones/no-llamen-inhabitable-a-nuestra-comunidad-piden-vecinos-de-chapula">No llamen inhabitable a nuestra comunidad: piden vecinos de Chapula</a>
Como parte de la estrategia, se implementará una plataforma digital de planeación que permitirá coordinar la producción con la demanda nacional y los compromisos de exportación, con el objetivo de evitar desequilibrios en la oferta y contribuir a la estabilidad de los precios.

El costo de la canasta básica en Bodega Aurrerá se fijó en 932.50 pesos; destaca la caída de 70 pesos en el jitomate por kilo

El costo de la canasta básica en Bodega Aurrerá se fijó en 932.50 pesos; destaca la caída de 70 pesos en el jitomate por kilo

¿Conviene más? Este es el precio de la canasta básica si la compras en línea

Redacción

<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/pachuca-registra-el-precio-de-jitomate-mas-bajo-a-nivel-nacional-segun-profeco">El Gobierno de México, productores agrícolas, comercializadores, centrales de abasto y cadenas de autoservicio firmaron un acuerdo nacional que busca estabilizar la producción, distribución y comercialización del jitomate</a>, uno de los productos agrícolas más importantes de la dieta mexicana.
La medida pretende mejorar la coordinación entre quienes producen y comercializan el alimento, con el objetivo de evitar desequilibrios en la oferta, reducir la volatilidad de precios y garantizar condiciones más favorables tanto para agricultores como para consumidores.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/hidalgo-tiene-el-precio-de-jitomate-mas-caro-de-todo-mexico">Hidalgo tiene el precio de jitomate más caro de todo México</a>
De acuerdo con la información difundida durante la presentación del acuerdo, más de 12 mil productores de pequeña y mediana escala podrán acceder a mecanismos de apoyo relacionados con financiamiento, capacitación técnica, asistencia especializada e insumos para sus cultivos.
<h2>Más de 3.7 millones de toneladas de jitomate forman parte del acuerdo</h2>
México es uno de los principales productores y exportadores de jitomate a nivel mundial. Según los datos presentados, los agricultores involucrados en este esquema generan alrededor de 3.7 millones de toneladas anuales, cultivadas en más de 50 mil hectáreas.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/basculas-a-la-vista-denuncian-peso-incompleto-en-central-de-abastos-de-pachuca">Básculas a la vista: denuncian peso incompleto en central de abastos de Pachuca</a>
Actualmente, cerca del 50 por ciento de esta producción se destina a mercados internacionales, especialmente a Estados Unidos, mientras que el resto abastece el consumo nacional.
<h3>Buscan evitar problemas de desabasto y variaciones bruscas en precios</h3>
Uno de los principales objetivos del acuerdo es mejorar la planeación agrícola mediante herramientas digitales que permitan conocer la demanda nacional e internacional antes de cada ciclo de producción.
Con ello, se busca evitar escenarios de sobreoferta o escasez que puedan afectar tanto los ingresos de los productores como los precios pagados por los consumidores.
Además, se pretende fortalecer la comunicación entre agricultores y compradores para facilitar la colocación de cosechas y reducir la participación de intermediarios en algunos procesos de comercialización.
<h2>Productores recibirán capacitación y acceso a insumos</h2>
<h3>Apoyos para pequeños y medianos agricultores</h3>
El acuerdo contempla que los productores puedan acceder a:
<ul data-spread="false">
<li>Semillas y plántulas.</li>
<li>Fertilizantes.</li>
<li>Productos para protección de cultivos.</li>
<li>Equipamiento agrícola.</li>
<li>Capacitación técnica.</li>
<li>Asesoría en sanidad e inocuidad alimentaria.</li>
<li>Opciones de financiamiento y crédito.</li>
</ul>
Estas acciones buscan incrementar la productividad y reducir riesgos asociados a factores climáticos, plagas o fluctuaciones del mercado.
<h2>Factores climáticos han impactado el mercado del jitomate</h2>
Durante los últimos meses, la producción y comercialización del jitomate ha enfrentado diversos desafíos derivados de fenómenos climáticos y problemas fitosanitarios.
Entre los factores señalados se encuentran las heladas registradas en Estados Unidos, episodios de granizo en regiones productoras mexicanas y afectaciones provocadas por algunas plagas agrícolas.
Estas condiciones han generado presiones sobre la cadena de suministro y han influido en el comportamiento de los precios tanto para productores como para consumidores.
<h3>Profeco vigilará precios al consumidor</h3>
Como parte de este mecanismo, la Procuraduría Federal del Consumidor realizará monitoreos en puntos de venta para observar el comportamiento de los precios y detectar posibles irregularidades en la comercialización.
El propósito es verificar si los beneficios derivados del acuerdo tienen impacto en el precio final que pagan las familias mexicanas por este producto básico.
<h2>El jitomate, un producto clave para la economía y la alimentación</h2>
El jitomate mexicano es uno de los cultivos más relevantes del sector agroalimentario nacional. Además de su importancia económica, forma parte fundamental de la gastronomía mexicana y de miles de cadenas productivas relacionadas con el campo.
Especialistas consideran que una mejor planeación de la producción y comercialización puede contribuir a reducir la volatilidad de precios, mejorar los ingresos de los agricultores y garantizar el abastecimiento para el mercado nacional.
Aunque el acuerdo tiene carácter voluntario, sus promotores confían en que permita generar mejores condiciones para productores, distribuidores y consumidores en los próximos ciclos agrícolas.
Suscríbete a Criterio Hidalgo y conoce nuestros contenidos exclusivos <a href="https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes"> https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes </a>

El nuevo acuerdo para el jitomate busca reducir la volatilidad de precios y fortalecer la producción agrícola mediante una mejor coordinación entre productores, compradores, distribuidores y cadenas de comercialización en México

El nuevo acuerdo para el jitomate busca reducir la volatilidad de precios y fortalecer la producción agrícola mediante una mejor coordinación entre productores, compradores, distribuidores y cadenas de comercialización en México

¿Bajará el precio del jitomate? Esto fue lo que acordaron productores y comerciantes

En las verdulerías locales de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/lluvia-y-granizo-provocan-afectaciones-en-pachuca-y-mineral-de-la-reforma" target="_blank" rel="noopener">Mineral de la Reforma</a>, el kilogramo de papa registró un precio de 43 pesos, de acuerdo con un recorrido realizado por Criterio.
En los reportes de los mercados nacionales agrícolas, se señala que en la Central de Abastos de Pachuca el precio mínimo fue de 25 pesos y el máximo fue de 35 pesos por kilo durante este 1 de junio, mientras que en un monitoreo de las cadenas de supermercados como Walmart el alimento se ofrece hasta en 63 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/el-establecimiento-de-pachuca-donde-la-canasta-basica-cuesta-865-pesos" target="_blank" rel="noopener">El establecimiento de Pachuca donde la canasta básica cuesta 865 pesos</a>
De acuerdo con la información emitida por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en la conferencia de prensa matutina del gobierno federal, la papa presentó un incremento previo de 80 por ciento en el mercado.
<h2>Precio de la papa mantiene una tendencia a la baja, informó Profeco</h2>
Sin embargo, el titular de la <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/mexico/profeco-expone-marcas-de-salchichas-sabes-que-contienen" target="_blank" rel="noopener">Profeco</a>, Iván Escalante Ruiz, dijo que el precio del producto mantiene una tendencia a la baja en las cadenas de autoservicio gracias a los compromisos firmados con las tiendas, el desarrollo de estrategias internas de compra de las empresas para vender más barato y la entrada de nuevas cosechas procedentes de parcelas de riego.
Esta información, indicó, se derivó del monitoreo mensual de 50 mil productos en supermercados, mercados y tianguis que realiza la dependencia y que se expone en la sección Quién es Quién en los Precios de la conferencia.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/profeco-verificara-que-se-coloquen-preciadores-en-productos-de-la-canasts-basica" target="_blank" rel="noopener">Profeco verificará que se coloquen preciadores en productos de la canasta básica</a>
Por su parte, la presidenta Claudia Sheinbaum informó que los precios del tomate verde y el chile fresco mantienen una racha a la baja gracias a la aplicación de un modelo de intervención directa diaria sobre los márgenes de precios, coordinado por el gabinete económico federal.
En su recorrido, este medio constató que el kilogramo de jitomate se vende en 40 pesos en establecimientos Mineral de la Reforma. La cifra se posiciona por debajo del precio promedio nacional de 50.60 pesos, reportado por la Profeco durante la tercera semana de mayo.
Suscríbete a Criterio Hidalgo y conoce nuestros contenidos exclusivos <a href="https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes">https://suscripciones.criteriohidalgo.com/planes</a>

De acuerdo con Profeco, el precio del producto mantiene una tendencia a la baja | Foto: Lizania Zavala

¿Cuál es el precio del kilogramo de papa en Mineral de la Reforma?

El costo total de la canasta básica de alimentos y artículos de primera necesidad se ubica en mil 140 pesos durante la semana del 18 al 24 de mayo en la sucursal de Bodega Aurrera ubicada en la plaza Universidad, en <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/ssph-asegura-vehiculo-con-reporte-de-robo-en-mineral-de-la-reforma" target="_blank" rel="noopener">Mineral de la Reforma</a>.
Los montos más altos de la  canasta básica corresponden al kilogramo de bistec de res, que registró un precio de 228 pesos; la carne de cerdo, a 118 pesos; cuatro kilogramos de tortilla, por 94 pesos; el pollo, con 59 pesos; la manzana gala, a 53 pesos; el jitomate, 55 pesos, y cuatro litros de leche, por 130 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/inflacion-y-movilidad-impactan-al-comercio-canaco-servytur-pachuca" target="_blank" rel="noopener">Inflación y movilidad impactan al comercio: Canaco Servytur Pachuca</a>
Por su parte, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) anunció una estrategia institucional orientada a contener el impacto del incremento de precios en los insumos de la canasta básica para la población.
La presentación del programa, que forma parte del Paquete contra la Inflación y la Carestía (Pacic), se efectuó en la conferencia matutina de la presidenta Claudia Sheinbaum. El titular de la Profeco, Iván Escalante, especificó que la medida contempla mecanismos para orientar a los compradores en la ubicación de los 24 productos regulados dentro de los puntos de venta, con la meta de garantizar que el importe de la canasta básicade referencia no exceda el límite establecido de 910 pesos a través de un convenio de adhesión voluntaria que agrupa las operaciones de 19 empresas productoras de alimentos y 11 cadenas de supermercados a nivel nacional.
<figure id="attachment_978417" aria-describedby="caption-attachment-978417" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-978417" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web5-10.png" alt="El kilo de jitomate cuesta 55 pesos actualmente | Foto: Lizania Zavala" width="1200" height="800" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web5-10.png 1200w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web5-10-300x200.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web5-10-1024x683.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web5-10-768x512.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-978417" class="wp-caption-text">El kilo de jitomate cuesta 55 pesos actualmente | Foto: Lizania Zavala</figcaption></figure>
En un recorrido efectuado por Criterio en la tienda de autoservicio, se constató la ausencia de los elementos visuales destinados a la señalización mencionada por las autoridades federales de los artículos de consumo básico.
<h2 class=" text-[38px] text-black leading-[38px] font-AgencyBold mb-[20px]">Precio de la canasta básica en Pachuca supera el límite establecido por el gobierno federal</h2>
<div>
<div class="post-details text-justify sm:text-start font-Bentonsans text-[#404040]">
Durante la semana del al de mayo, el precio de la canasta básica en el mercado Primero de Mayo, ubicado en el centro de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/precio-de-la-canasta-basica-en-pachuca-supera-el-limite-establecido-por-el-gobierno-federal" target="_blank" rel="noopener">Pachuca</a>, superó el tope de 910 pesos establecido por el gobierno federal para los 24 productos de primera necesidad.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/gasolina-barata-en-pachuca-esto-cuesta-llenar-el-tanque-este-inicio-de-semana" target="_blank" rel="noopener">¿Gasolina barata en Pachuca? Esto cuesta llenar el tanque este inicio de semana</a>
</div>
</div>
<div>
<div class="post-details text-justify sm:text-start font-Bentonsans text-[#404040]">
Tras un monitoreo de los insumos esenciales en dicho centro, el monto acumulado para adquirir la despensa del 4 al 10 de mayo alcanzó los mil 114 pesos.
</div>
</div>
¡Recibe las noticias al momento en tu WhatsApp! Únete a nuestro canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH" target="_blank" rel="noopener">https://bit.ly/3S0OztH</a>

De acuerdo con la Profeco, el precio total de los 24 insumos considerados como canasta básica no debe superar los 910 pesos | Foto: Lizania Zavala

Esto costará la canasta básica del 18 al 24 de mayo en Pachuca

La Dirección General de Tiendas Super ISSSTE inauguró en Pachuca un nuevo modelo de tienda piloto del Súper ISSSTE, el cual funcionará como proyecto para replicarse en más de 45 sucursales que operan en la República Mexicana.
Durante la apertura, la directora general, Dunia Ludlow, señaló que tras 18 meses de gestión, la sucursal logró incorporar los productos que faltaban para ofrecer la experiencia de un supermercado integral, sumando ahora departamentos de frutas, verduras y carne de calidad.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/claudia-sheinbaum-visita-pachuca-para-inaugurar-nueva-clinica-del-issste-este-viernes-7-de-febrero">Claudia Sheinbaum visitó Pachuca para inaugurar nueva clínica del Issste</a>
El esquema piloto busca que productores locales de cada estado puedan comercializar sus mercancías directamente. Un modelo similar ya se aplica en 17 tiendas del Estado de México y Tlalnepantla; sin embargo, en esta primera tienda piloto en Pachuca, la operatividad del área de frutas y verduras funciona mediante la renta de espacios preferenciales por mil pesos mensuales, permitiendo que los encargados gestionen su propia área de venta.
<figure id="attachment_975079" aria-describedby="caption-attachment-975079" style="width: 922px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-975079" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144215.474-300x200.jpg" alt="La tienda piloto del Súper ISSSTE en Pachuca incorpora productos esenciales como frutas, verduras y carne" width="932" height="621" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144215.474-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144215.474-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144215.474-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144215.474.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 932px) 100vw, 932px" /><figcaption id="caption-attachment-975079" class="wp-caption-text">La tienda piloto del Súper ISSSTE en Pachuca incorpora productos esenciales como frutas, verduras y carne</figcaption></figure>
Actualmente, el costo de la canasta básica en Pachuca en esta sucursal se ubica en 835 pesos, sin contar el kilo de tortilla, que aún no se ofrece. Esta cifra se mantiene por debajo del límite de 910 pesos establecido por la Profeco a nivel federal.
La transformación de la unidad ocurre poco después de que el establecimiento cumpliera su 45 aniversario, tras haber iniciado operaciones el 14 de abril de 1981.
La titular mencionó que la renovación física incluyó la reparación de techos para eliminar goteras y el arreglo de la fachada, con el objetivo de homologar la imagen institucional con el entorno del Centro Histórico de Pachuca.
<figure id="attachment_975078" aria-describedby="caption-attachment-975078" style="width: 923px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-975078" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144228.788-300x200.jpg" alt="Con una inversión de 985 mil pesos, la tienda del Súper ISSSTE Pachuca renovó su infraestructura e integró más de mil 500 productos nuevos" width="933" height="622" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144228.788-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144228.788-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144228.788-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144228.788.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 933px) 100vw, 933px" /><figcaption id="caption-attachment-975078" class="wp-caption-text">Con una inversión de 985 mil pesos, la tienda del Súper ISSSTE Pachuca renovó su infraestructura e integró más de mil 500 productos nuevos</figcaption></figure>
Los trabajos de infraestructura requirieron una inversión de 985 mil pesos, lo que permitió la integración de mil 500 productos nuevos, priorizando aquellos fabricados en México.
Para asegurar precios bajos en el Súper ISSSTE, la administración mantiene un monitoreo constante apoyado por el índice general de precios que la Profeco envía semanalmente, además de vigilar los costos de la competencia cercana.
En cuanto a beneficios, se estableció un descuento del cinco por ciento para quienes tramiten la tarjeta de la tienda y un diez por ciento en productos seleccionados.
<figure id="attachment_975081" aria-describedby="caption-attachment-975081" style="width: 925px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-975081" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144147.117-300x200.jpg" alt="El modelo de tienda piloto del Súper ISSSTE en Pachuca busca fortalecer la economía al permitir que productores locales vendan directamente sus productos dentro del establecimiento" width="935" height="623" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144147.117-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144147.117-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144147.117-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/diseno-2026-05-06T144147.117.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 935px) 100vw, 935px" /><figcaption id="caption-attachment-975081" class="wp-caption-text">El modelo de tienda piloto del Súper ISSSTE en Pachuca busca fortalecer la economía al permitir que productores locales vendan directamente sus productos dentro del establecimiento</figcaption></figure>
Los derechohabientes del ISSSTE y usuarios del Inapam cuentan con beneficios en el 80 por ciento de los productos, mientras que a partir del 15 de mayo estos descuentos se aplicarán también a beneficiarios de las tarjetas del Bienestar.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/video-disparos-de-arma-de-fuego-generan-movilizacion-en-consultorio-de-pachuca">Video: Disparos de arma de fuego generan movilización en consultorio de Pachuca</a>
La tienda amplió su capacidad de atención al aumentar de 40 a 96 servicios que se pueden pagar directamente en cajas, facilitando diversos trámites a los usuarios.
Además, se incorporó el retiro de efectivo sin comisión para beneficiarios de las tarjetas del Bienestar y otros usuarios, con una compra mínima de 100 pesos.
Cada miércoles se realizan descuentos en artículos de cuidado personal, farmacia y limpieza que cumplen con la normativa de sellos nutrimentales.
Los productos en oferta están vinculados a un menú de dieta saludable disponible en el portal del ISSSTE, fomentando mejores hábitos alimenticios.
A través de las jornadas de salud en la red de tiendas, se ha brindado atención a más de 27 mil personas, mientras que en esta sucursal se ha atendido a 78 ciudadanos en lo que va del año.
¡Recibe las noticias al momento en tu Whatsapp! Únete a nuestro Canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH">https://bit.ly/3S0OztH</a>

Con un costo de 835 pesos en la canasta básica, la nueva sucursal del Súper ISSSTE Pachuca se mantiene por debajo del límite de la Profeco

Con un costo de 835 pesos en la canasta básica, la nueva sucursal del Súper ISSSTE Pachuca se mantiene por debajo del límite de la Profeco

Así es la nueva tienda del Súper ISSSTE en Pachuca

El precio de la canasta básica en el mercado Primero de Mayo, ubicado en el centro de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/a-cuatro-anos-del-multihomicidio-en-el-mercado-1-de-mayo-de-pachuca-detienen-a-presunto-implicado" target="_blank" rel="noopener">Pachuca</a>, superó el tope de 910 pesos establecido por el gobierno federal para los 24 productos de primera necesidad.
Tras un monitoreo de los insumos esenciales en dicho centro, el monto acumulado para adquirir la despensa del 4 al 10 de mayo alcanzó los mil 114 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/gasolina-barata-en-pachuca-esto-cuesta-llenar-el-tanque-este-inicio-de-semana" target="_blank" rel="noopener">¿Gasolina barata en Pachuca? Esto cuesta llenar el tanque este inicio de semana</a>
Esta cifra representa un incremento del 22.4 por ciento en comparación con el precio máximo de referencia fijado por las autoridades federales para la región centro del país.
Respecto a productos específicos, César Iván Escalante Ruiz, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), en la conferencia de la presidenta Claudia Sheinbaum, señaló que Pachuca registró precios para el jitomate desde los 15 hasta los 40 pesos por kilogramo.
Sin embargo, mediante un recorrido de campo realizado por Criterio en los locales establecidos dentro de dicho mercado se constató que el precio real al público oscila entre los 45 y los 60 pesos por kilo.
<figure id="attachment_974967" aria-describedby="caption-attachment-974967" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="size-full wp-image-974967" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web6.1.png" alt="La canasta básica está compuesta por 24 productos esenciales | Foto: Lizania Zavala" width="1200" height="800" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web6.1.png 1200w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web6.1-300x200.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web6.1-1024x683.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/05/web6.1-768x512.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-974967" class="wp-caption-text">La canasta básica está compuesta por 24 productos esenciales | Foto: Lizania Zavala</figcaption></figure>
El jitomate se mantiene como uno de los alimentos con mayor encarecimiento, ya que, en la primera quincena de abril, su precio se disparó 126 por ciento en comparación con el mismo periodo de 2025, de acuerdo con datos de inflación del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
Ante este panorama, el Comité Ejecutivo Nacional ha sostenido reuniones con las centrales de abasto que cuentan con el distintivo Confederación Nacional de Agrupaciones de Comerciantes de Centros de Abasto AC (Conacca) para diseñar estrategias que permitan estabilizar el precio de la canasta básica.
<h2 class=" text-[38px] text-black leading-[38px] font-AgencyBold mb-[20px]">Pachuca registra el precio de jitomate más bajo a nivel nacional, según Profeco</h2>
<div>
<div class="post-details text-justify sm:text-start font-Bentonsans text-[#404040]">
César Iván Escalante Ruiz, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), presentó el reporte de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/pachuca-registra-el-precio-de-jitomate-mas-bajo-a-nivel-nacional-segun-profeco" target="_blank" rel="noopener">precios del jitomate</a> correspondiente al periodo del 30 de abril al 3 de mayo, durante la conferencia de prensa de la presidenta Claudia Sheinbaum.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/el-precio-de-la-canasta-basica-para-esta-semana-en-hidalgo">El precio de la canasta básica para esta semana en Hidalgo</a>
</div>
</div>
<div>
<div class="post-details text-justify sm:text-start font-Bentonsans text-[#404040]">
El funcionario detalló que Pachuca encabezó la lista con el costo mínimo de 15 pesos y un máximo de 40 pesos por kilo.
</div>
</div>
¡Recibe las noticias al momento en tu WhatsApp! Únete a nuestro canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH" target="_blank" rel="noopener">https://bit.ly/3S0OztH</a>

La cifra representa un incremento del 22.4 por ciento en comparación con el precio máximo establecido por el gobierno federal | Foto: Lizania Zavala

Precio de la canasta básica en Pachuca supera el límite establecido por el gobierno federal

Durante un recorrido realizado por Criterio, se compararon los precios entre tiendas de las cadenas Issste y 3B de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/esto-invertira-pachuca-para-la-rehabilitacion-de-parques" target="_blank" rel="noopener">Pachuca</a>, en donde se constató que los abarrotes registraron un costo de 399.80 pesos y 303.50 pesos, de manera respectiva; es decir, una diferencia de 96.30 pesos a favor del segundo comercio mencionado, lo que corresponde al 31.73 por ciento.
El ejercicio consideró únicamente productos empaquetados y los más económicos ofertados en cada tienda; mientras que los alimentos frescos se cotizaron en el mercado Primero de Mayo.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/esto-gastan-los-padres-de-familia-de-pachuca-para-preparar-el-lunch-de-sus-ninos" target="_blank" rel="noopener">Esto gastan los padres de familia de Pachuca para preparar el lunch de sus niños</a>
En abarrotes, el aceite de 850 mililitros costó 29.90 pesos en Tiendas Issste y 29 pesos en 3B; el arroz de un kilogramo se vendió en 23 pesos y 18 pesos, respectivamente, y el atún en lata costó 12 pesos y 10 pesos.
El azúcar de un kilogramo tiene un precio de 24 pesos y 22 pesos; el frijol negro de 900 gramos, de 29 pesos y 14 pesos, y el huevo de 12 piezas se vendió en 47.90 pesos y 28 pesos.
<figure id="attachment_971524" aria-describedby="caption-attachment-971524" style="width: 1190px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-971524 size-full" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/web1.1-7.png" alt="Los abarrotes costaron 399.80 pesos en Tiendas Issste | Foto: Juan Martínez" width="1200" height="800" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/web1.1-7.png 1200w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/web1.1-7-300x200.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/web1.1-7-1024x683.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/web1.1-7-768x512.png 768w" sizes="auto, (max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /><figcaption id="caption-attachment-971524" class="wp-caption-text">Los abarrotes costaron 399.80 pesos en Tiendas Issste | Foto: Juan Martínez</figcaption></figure>
<h2>¿Cuál fue el costo total de la canasta básica en las tiendas 3B e Issste de Pachuca?</h2>
El jabón de tocador mantuvo un precio de 9 pesos en ambos establecimientos de <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/es-un-hecho-pachuca-implementara-sistema-de-multas-digitales-para-automovilistas" target="_blank" rel="noopener">Pachuca</a>. La leche por litro costó 29 pesos en las Tiendas Issste y 20 pesos en 3B, con cuatro litros considerados en la canasta básica. El pan de caja de 680 gramos se vendió en 42 pesos y 33 pesos en 3B.
Asimismo, el papel higiénico de cuatro rollos costó 12 pesos en Tientas Issste y 16 pesos en 3B. La sopa de 220 gramos se vendió en 6 pesos y 5.50 pesos, respectivamente, y la sardina en lata de 425 gramos costó 37 pesos y 29 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/asi-esta-hidalgo-en-el-ranking-nacional-de-precios-de-la-tortilla" target="_blank" rel="noopener">Así está Hidalgo en el ranking nacional de precios de la tortilla</a>
Por otra parte, el precio de los productos frescos de la canasta básica fue de 693 pesos, cotizados en el mercado Primero de Mayo. Junto con los abarrotes, el total de los productos considerados como esenciales en Tiendas Issste fue de 1092.80 pesos y en la cadena 3B fue de 996.50 pesos.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) estableció que el monto de la canasta básica no debe rebasar los 910 pesos.
¡Recibe las noticias al momento en tu WhatsApp! Únete a nuestro canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH" target="_blank" rel="noopener">https://bit.ly/3S0OztH</a>

Los productos registraron un precio total de 303.50 pesos en las Tiendas 3B | Foto: Juan Martínez

¿Tiendas 3B o Issste? Aquí salen más baratos los abarrotes de la canasta básica en Pachuca

Para la semana del 13 al 19 de abril, el costo de la canasta básica en el mercado Primero de Mayo, en Pachuca, alcanzó mil 62 pesos.
Criterio registró el precio de los productos en el céntrico mercado de la capital hidalguense. El resultado estableció que el monto alcanzó mil 62 pesos, lo que representó una diferencia de 152 pesos por encima de los 910 pesos que, de acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor, corresponde al límite establecido para el costo de la canasta básica de 24 productos esenciales para una familia de cuatro personas.
Te puede interesar: Pachuca: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/pachuca-sin-cambios-paraderos-en-la-avenida-madero-pese-a-obra-de-pavimentacion">Sin cambios, paraderos en la avenida Madero, pese a obra de pavimentación</a>
Entre los precios registrados, el aceite se ubicó en 29 pesos; el arroz, en 25; el atún, en 20, y el azúcar, en 19 pesos. En proteínas, la carne de res alcanzó 216 pesos por kilogramo; la carne de cerdo, 140 pesos, y el pollo, 54. El huevo se vendió en 35 pesos y la sardina en 28 pesos.
<figure id="attachment_969864" aria-describedby="caption-attachment-969864" style="width: 1014px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-969864 size-large" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch10f1b-1024x683.jpg" alt="El precio de la tortilla es de 22 pesos por kilo | Foto: Lizania Zavala" width="1024" height="683" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch10f1b-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch10f1b-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch10f1b-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch10f1b.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-969864" class="wp-caption-text">El precio de la tortilla es de 22 pesos por kilo | Foto: Lizania Zavala</figcaption></figure>
En frutas y verduras, el jitomate se ubicó en 45 pesos; la cebolla, en 14; el chile jalapeño, en 15; la papa, en 28, y la zanahoria, en 10 pesos por kilogramo. El limón se vendió en 25 pesos; la manzana, en 35; el plátano, en 15, y la piña, en 45 pesos. El frijol tuvo un precio de 27 pesos.
Otros productos registraron los siguientes costos: pan de caja, 40 pesos; sopa de pasta, 10 pesos; tortilla, 22 pesos el kilo; jabón de tocador, 10 pesos, y papel higiénico, en 29 pesos.
Te puede interesar:<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/vecinos-de-venta-prieta-advierten-bloqueo-en-pachuca-ante-crisis-de-agua"> Vecinos de Venta Prieta advierten bloqueo en Pachuca ante crisis de agua </a>
El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, César Iván Escalante Ruiz, informó durante la conferencia matutina del gobierno federal que se mantuvo seguimiento a los precios, y señaló incremento en jitomate y carne de res. La titular del Ejecutivo federal, Claudia Sheinbaum Pardo, añadió que instruyó al secretario de Hacienda, Édgar Amador, para verificar precios en mercados.
LISTA DE PRODUCTOS
<ul>
<li>Aceite 850 ml $29.00</li>
<li>Arroz 1 $25.00 kg</li>
<li>Atún (2 latas) $20.00</li>
<li>Azúcar  $19.00 kg</li>
<li>Carne de res $216 kg</li>
<li>Cebolla $14.00 kg</li>
<li>Chile jalapeño $15.00 kg</li>
<li>Carne de cerdo $140.00 kg</li>
<li>Frijol 900 gr $27.00</li>
<li>Huevo 12 pzs $35.00</li>
<li>Jabón tocador $10.00</li>
<li>Jitomate  $45.00 kg</li>
<li>Leche 4 L $80.00</li>
<li>Limón $25.00 kg</li>
<li>Manzana  $35.00 kg</li>
<li>Plátano $15.00 kg</li>
<li>Pan de caja $40.00</li>
<li>Papa blanca $28.00 kg</li>
<li>Papel 4 rollos $29.00</li>
<li>Piña pieza $45.00</li>
<li>Sopa 220 g  $10.00</li>
<li>Pollo $54.00 kg</li>
<li>Sardina 425 g $28.00</li>
<li>Tortilla 4 kg $88.00</li>
<li> Zanahoria $10.00 kg</li>
</ul>
¡Recibe las noticias al momento en tu Whatsapp! Únete a nuestro Canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH">https://bit.ly/3S0OztH</a>

Los productos con el mayor incremento esta semana son el jitomate y la carne de res | Foto: Juan Martínez

Este es el costo de la canasta básica en el mercado Primero de Mayo de Pachuca

Para la presente semana, el costo de la canasta básica en supermercados ascendió a mil 148 pesos, reflejando un encarecimiento impulsado principalmente por el aumento en productos como el jitomate, que alcanzó los 59 pesos por kilogramo.
En fruterías tradicionales del centro de la ciudad, el producto se comercializó hasta en 55 pesos por kilogramo, lo que representa un alza cercana al 38 por ciento en comparación con la semana pasada, cuando su costo rondaba los 40 pesos.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/buscas-chamba-en-hidalgo-ofrecen-vacantes-con-sueldos-de-hasta-40-mil-pesos">¿Buscas chamba en Hidalgo? Ofrecen vacantes con sueldos de hasta 40 mil pesos</a>
Criterio cotizó los 24 productos de la canasta básica en la tienda Walmart, donde, además del jitomate, se detectaron aumentos en otros alimentos, como la papa, que alcanzó los 59 pesos el kilo.
<figure id="attachment_968162" aria-describedby="caption-attachment-968162" style="width: 1014px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-968162 size-large" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch08f1_archivo-1024x683.jpg" alt="Además del jitomate, la papa también registró un repunte en su precio" width="1024" height="683" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch08f1_archivo-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch08f1_archivo-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch08f1_archivo-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/04/ch08f1_archivo.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-968162" class="wp-caption-text">Además del jitomate, la papa también registró un repunte en su precio | Foto:Archivo</figcaption></figure>
Otros productos registraron los siguientes costos: la sardina, 20 pesos por unidad; el plátano, 22 pesos por kilogramo; el bistec de res, 256 pesos por kilogramo; la milanesa de cerdo, 119 pesos por kilogramo. En tanto, la leche se vendió en 27 pesos por litro, el huevo blanco en 46 pesos por paquete de 18 piezas, el arroz de 900 gramos en 17 pesos y el frijol en 25 pesos por la misma presentación.
En el rubro de abarrotes, el pan blanco de marca comercial se ofreció en 44 pesos por pieza, el aceite vegetal de un litro en 45 pesos, el azúcar de 900 gramos en 22 pesos y la sopa en 10 pesos por paquete. El jabón de tocador, por su parte, tuvo un costo de 10 pesos por unidad.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/regiones/ciclo-agricola-primavera-verano-esta-en-riesgo-ejidatarios-de-francisco-i-madero">Ciclo agrícola primavera-verano está en riesgo: ejidatarios de Francisco I. Madero</a>
Respecto a frutas y verduras, la manzana gala alcanzó los 64.87 pesos por kilogramo, mientras que la piña se vendió en 22.50 pesos por kilogramo. La zanahoria se ubicó en 19 pesos, el chile jalapeño en 39 pesos y la cebolla blanca en 23 pesos por kilogramo.
¡Recibe las noticias al momento en tu Whatsapp! Únete a nuestro Canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH">https://bit.ly/3S0OztH</a>

Este es el precio de la canasta básica durante la segunda semana de abril en Pachuca 

<a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/hidalgo-con-miercoles-de-ceniza-arranca-la-cuaresma">Con el inicio de la Cuaresma 2026, miles de familias en Hidalgo</a> y en todo el país modifican sus hábitos alimenticios por motivos religiosos y culturales. Sin embargo, más allá del significado espiritual, este periodo representa un impacto directo en el gasto familiar, particularmente por el aumento en los precios del pescado y los mariscos, productos básicos en la dieta cuaresmal.
La temporada comenzó el Miércoles de Ceniza, 18 de febrero, y se extenderá hasta el 2 de abril, cuando concluye el Jueves Santo. Durante estos 40 días, el consumo de carnes rojas se reduce, mientras que crece la demanda de proteína de mar, lo que históricamente genera incrementos de precios.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/canasta-basica-supera-el-ingreso-semanal-aseguran-familias-en-pachuca">Canasta básica supera el ingreso semanal, aseguran familias en Pachuca</a>
<h2 data-start="1384" data-end="1438">Aumentan precios de pescados y mariscos en Cuaresma</h2>
Un análisis realizado por la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) reveló que los precios promedio por kilogramo de productos del mar muestran una variación significativa al inicio de la Cuaresma 2026, en comparación con el año anterior.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/respira-el-bolsillo-en-hidalgo-reducen-precio-del-gas">Respira el bolsillo en Hidalgo: reducen precio del gas</a>
Entre los productos con mayor impacto económico se encuentran:
<ul>
<li data-start="1810" data-end="1847">Camarón crudo: de $325 a $499</li>
<li data-start="1850" data-end="1891">Camarón pacotilla: de $315 a $394</li>
<li data-start="1894" data-end="1923">Pulpo: de $310 a $449</li>
<li data-start="1926" data-end="1956">Salmón: de $430 a $546</li>
<li data-start="1959" data-end="1994">Huachinango: de $300 a $365</li>
<li data-start="1997" data-end="2037">Medallón de atún: de $326 a $418</li>
<li data-start="2040" data-end="2070">Sierra: de $200 a $275</li>
<li data-start="2073" data-end="2104">Mojarra: de $150 a $164</li>
<li data-start="2107" data-end="2137">Surimi: de $175 a $203</li>
</ul>
Estos precios colocan a la dieta de Cuaresma como una de las más costosas del año para los hogares que buscan cumplir con la tradición religiosa.
<figure id="attachment_957787" aria-describedby="caption-attachment-957787" style="width: 928px" class="wp-caption aligncenter"><img loading="lazy" decoding="async" class=" wp-image-957787" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/diseno-2026-02-23T164210.635-300x200.png" alt="Los precios de pescados y mariscos registraron incrementos de hasta 14% en supermercados, de acuerdo con la ANPEC." width="938" height="625" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/diseno-2026-02-23T164210.635-300x200.png 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/diseno-2026-02-23T164210.635-1024x683.png 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/diseno-2026-02-23T164210.635-768x512.png 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/diseno-2026-02-23T164210.635.png 1200w" sizes="auto, (max-width: 938px) 100vw, 938px" /><figcaption id="caption-attachment-957787" class="wp-caption-text">Los precios de pescados y mariscos registraron incrementos de hasta 14% en supermercados, de acuerdo con la ANPEC</figcaption></figure>
<h2 data-start="2295" data-end="2344">Mercados vs supermercados: ¿dónde es más caro?</h2>
El estudio de la ANPEC destaca que los precios más bajos se registran en mercados tradicionales y centrales de abasto, donde los productos suelen ser frescos. En contraste, las cadenas de supermercados concentran los precios más elevados, principalmente en productos congelados.
En términos generales, el incremento acumulado en 2026 fue de:
<ul data-start="2757" data-end="2911">
<li data-start="2757" data-end="2845">
12% en mercados tradicionales, donde la suma del gasto pasó de $2,265 a $2,531
</li>
<li data-start="2846" data-end="2911">
14% en supermercados, con un aumento de $2,906 a $3,313
</li>
</ul>
Esto refleja una mayor presión inflacionaria en el canal moderno de consumo, afectando directamente el poder adquisitivo.
<h2 data-start="3041" data-end="3096">Ajustes en la dieta para enfrentar el encarecimiento</h2>
Ante el encarecimiento de la proteína de mar, muchas familias hidalguenses optan por reorganizar su menú. El consumo de leguminosas, verduras y tubérculos como lentejas, habas y papa se incrementa durante este periodo como una estrategia para hacer rendir el gasto sin abandonar la tradición.
Especialistas señalan que la Cuaresma no representa un ahorro, sino un reto financiero que obliga a priorizar precios, sustituir ingredientes y planificar mejor las compras en un contexto económico ya presionado por la inflación.
¡Recibe las noticias al momento en tu Whatsapp! Únete a nuestro Canal: <a href="https://bit.ly/3S0OztH">https://bit.ly/3S0OztH</a>

El camarón, el salmón y el pulpo se mantienen como los productos más caros de la dieta de Cuaresma, con precios que superan los 500 pesos por kilogramo.

El camarón, el salmón y el pulpo se mantienen como los productos más caros de la dieta de Cuaresma, con precios que superan los 500 pesos por kilogramo.

Cuánto le cuesta seguir la dieta de Cuaresma a los hidalguenses

En un sondeo realizado por Criterio, habitantes de distintas colonias compartieron cuánto destinan cada semana a la compra de la canasta básica, y coincidieron en que el gasto en alimentos representa una fuerte carga para la economía familiar.
Juana Pérez, vecina de la colonia PRI Chacón, señaló que en su entorno el gasto semanal ronda los 2 mil pesos. “Cada vez alcanza para menos, todo sube y el dinero no”, expresó.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/la-magia-del-ano-nuevo-chino-llegara-a-pachuca-danzas-exposiciones-y-mas-sorpresas">La magia del Año Nuevo Chino llegará a Pachuca: danzas, exposiciones y más sorpresas</a>
Por su parte, Felipa Rivera relató la dificultad de “estirar” su salario para cubrir las necesidades básicas: “Yo gano 4 mil pesos y con eso apenas me alcanza para 15 días”, comentó.
Dulce Ivonne indicó que en su caso el gasto semanal es de aproximadamente mil 600 pesos para una familia de cuatro personas; sin embargo, reconoció que resulta insuficiente. “Todo está muy caro, no hay dinero que alcance”, afirmó.
<h2>Afecta el aumento generalizado en los precios</h2>
Otros ciudadanos coincidieron en que el aumento de precios, principalmente en frutas y verduras, ha impactado de manera directa en su economía. “Nos dicen que consumamos más verdura, pero está muy cara”, señaló otra de las personas consultadas, quien explicó que, en su familia, integrada por siete personas, el gasto semanal rara vez baja de los 3 mil pesos.
<figure id="attachment_954608" aria-describedby="caption-attachment-954608" style="width: 1014px" class="wp-caption alignnone"><img loading="lazy" decoding="async" class="wp-image-954608 size-large" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/ch07f2_archivo-1024x683.jpg" alt="“Cada vez alcanza para menos, todo sube y el dinero no”, dicen los pachuqueños " width="1024" height="683" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/ch07f2_archivo-1024x683.jpg 1024w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/ch07f2_archivo-300x200.jpg 300w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/ch07f2_archivo-768x512.jpg 768w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/ch07f2_archivo.jpg 1200w" sizes="auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /><figcaption id="caption-attachment-954608" class="wp-caption-text">“Cada vez alcanza para menos, todo sube y el dinero no”, dicen los pachuqueños</figcaption></figure>
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), la canasta básica está integrada por 24 productos esenciales y su precio debe mantenerse por debajo de los 910 pesos, cantidad estimada para cubrir el consumo semanal de una familia de cuatro integrantes.
Te puede interesar: <a href="https://criteriohidalgo.com/noticias/hidalgo/pachuca-apuesta-por-el-turismo-deportivo-y-el-mundial-2026">Pachuca apuesta por el turismo deportivo y el Mundial 2026</a>
Este monto forma parte del acuerdo establecido entre el gobierno federal y el sector empresarial, con el objetivo de evitar incrementos en los productos de primera necesidad.
Únete a nuestro Canal de WhatsApp y recibe las noticias en tiempo real: <a href="https://bit.ly/3S0OztH" target="_blank" rel="noopener">https://bit.ly/3S0OztH</a>
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-954838" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/1-3.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/1-3.jpg 1080w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/1-3-240x300.jpg 240w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/1-3-819x1024.jpg 819w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/1-3-768x960.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" />
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-954839" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/2-4.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/2-4.jpg 1080w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/2-4-240x300.jpg 240w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/2-4-819x1024.jpg 819w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/2-4-768x960.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" />
<img loading="lazy" decoding="async" class="alignnone size-full wp-image-954840" src="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/3-4.jpg" alt="" width="1080" height="1350" srcset="https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/3-4.jpg 1080w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/3-4-240x300.jpg 240w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/3-4-819x1024.jpg 819w, https://cdn-cubimetrix.sfo3.cdn.digitaloceanspaces.com/uploads/2026/02/3-4-768x960.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 1080px) 100vw, 1080px" />

Los entrevistados señalan un aumento de precios, principalmente en frutas y verduras