En FDS sabemos después que de una celebración como la del 15 de septiembre, seguro andas en busca de algo picosito y abundante, y qué mejor que unos buenos chilaquiles en salsa verde que te harán recuperarte. Por eso te presentamos el negocio local Chilas Aquiles.
Aquí nos recibió Max, quien nos compartió las diferentes versiones en que se presentan los chilaquiles:
El platillo hit en este food truck es el tazón de chilaquiles con cebolla, cilantro, queso rallado, crema, queso y huevo duro. Un producto a precio accesible.
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Para quienes tienen más apetito está el Combo Chilas, con más chilaquiles, la misma base, pero además se agrega una proteína de 120 gramos que puede ser arrachera, milanesa, carne asada, lomo de cerdo.
Y para los que desean compartir está en Maxicombo, que lleva los mismos ingredientes, además de 30 gramos carne asada y huevo para reunir 250 gramos de proteína.
Otro platillo super pedido es la Torta de Max que lleva chilaquiles con un bolillo artesanal que también incluye una proteína de 120 gramos. Aunque también hay una tortita para los que llevan prisa, con chilaquiles, pollo deshebrado y huevo cocido.
Otras opciones que puedes pedir son la Costra de Chilas, una combinación de chilaquiles con queso manchego y arrachera, carnea asada o pastor; la cachetada, carne de cerdo o arrachera con queso manchego en tortilla de harina; o el Pepito del Rey, que influye frijoles, cebolla, aderezos, aguacate y carne a escoger entre arrachera, lomo, milanesa o pastor.
Así que ya lo sabes, si estás buscando platillos picositos, bien preparados y muy sabrosos, visita Chilas Aquiles.
Información de Chilas Aquiles
¿Cuándo? Lunes a sábado
¿Dónde? Avenida Tecnológico de Monterrey, Pachuca
Horario: 9:00 a 16:30
Pedidos: 771 143 65 76
