Feria de los Angelitos 2026 tendrá vigilancia sanitaria tras capacitación a vendedores de alimentos
Autoridades municipales y estatales reforzaron las medidas preventivas previo al tradicional festejo, con acciones dirigidas a quienes estarán a cargo de la preparación y venta de productos durante el evento anual
Autoridades reforzaron medidas preventivas para garantizar alimentos seguros durante la Feria de los Angelitos 2026
Con el objetivo de prevenir riesgos sanitarios durante la Feria de los Angelitos 2026, la Dirección de Sanidad Municipal de Tulancingo, en coordinación con personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), realizó una capacitación dirigida a manejadores de alimentos que participarán en la celebración.
La jornada contó con la participación de 105 personas, quienes recibieron información sobre los lineamientos y requisitos sanitarios que deberán cumplir durante la preparación, conservación y venta de productos alimenticios.
La capacitación forma parte de las acciones previas a la feria patronal y busca garantizar que los alimentos ofrecidos a visitantes y habitantes sean preparados bajo condiciones adecuadas de higiene y manejo.Durante la actividad se abordaron aspectos relacionados con las medidas preventivas que serán supervisadas por las autoridades sanitarias durante el desarrollo del evento, con el propósito de proteger la salud de los consumidores.
La Dirección de Sanidad Municipal informó que estas acciones forman parte de la coordinación entre autoridades locales y estatales para fortalecer la prevención de riesgos sanitarios en actividades con alta concentración de personas.
Asimismo, destacó que la participación de los manejadores de alimentos es fundamental para mantener condiciones adecuadas en los establecimientos y puestos que ofrecerán productos durante la Feria de los Angelitos 2026.
El Gobierno Municipal de Tulancingo señaló que continuará impulsando medidas de prevención y supervisión para que las actividades de la feria se desarrollen en condiciones seguras para la población
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