Pachuca, la capital de Hidalgo, ofrece a sus visitantes una experiencia culinaria única a través de su recorrido gastronómico en los emblemáticos mercados: 1 de Mayo, Benito Juárez y Barreteros.

Este delicioso paseo, que abarca aproximadamente dos horas y media, comienza en el majestuoso Reloj Monumental de Pachuca, desde donde los grupos se dirigen hacia el mercado 1 de Mayo.

La primera parada es la Plaza Constitución, un lugar impregnado de historia donde en 1926 se encontraba el epicentro de la ciudad, al albergar importantes edificaciones como el palacio de gobierno, la presidencia municipal de Pachuca y la icónica iglesia de La Asunción, que aún permanece en pie.

Te puede interesar: La incidencia delictiva en Hidalgo cayó 3.6 por ciento

Únete a nuestro Canal de Whatsapp y recibe las noticias en tiempo real https://bit.ly/3S0OztH

En los alrededores de la plaza, los puestos y lonas se llenaban de vida con la venta de diversos productos, marcando así el bullicio característico de la zona en aquellos tiempos.

En el mercado 1 de Mayo, los visitantes tienen la oportunidad de deleitarse con las auténticas chalupas pachuqueñas, una deliciosa creación que combina pequeñas tortillas con papa, lechuga, hebras de pollo, rábano y una exquisita salsa, una verdadera explosión de sabores tradicionales.

Continuando el recorrido, los siguientes destinos son los mercados Benito Juárez, donde el platillo estrella es una reconfortante pancita, caldosa y picante, y Barreteros, conocido por sus irresistibles tacos de carnitas, que conquistan los paladares más exigentes.

Este  recorrido no solo ofrece el placer de degustar la auténtica comida local, sino que también está acompañado por una interesante charla sobre la historia de la ciudad y sus entrañables habitantes, brindando así una experiencia gastronómica inolvidable en el corazón de Pachuca.