Se acerca el 6 de enero (Día de Reyes) y desde hace un buen tiempo, en algunas tiendas ya se puede adquirir la tradicional rosca de reyes, pan dulce de gran tamaño que engloba toda una tradición compartida en todos los hogares mexicanos y cuyo origen y significado de sus elementos son interesantes de conocer. A continuación te compartimos esta historia.
En el Día de los Reyes Magos, la emoción de los niños por recibir sus regalos se siente en todos lados y a esta se une el antojo de degustar la tradicional rosca, costumbre que se quedó en México desde la conquista española y que se siente ya como algo propio.
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Se trata de un pan dulce de origen pagano, que viene de los tiempos en que el Imperio Romano celebraba la Saturnalia o inicio de año, cada 16 o 17 de diciembre. Esta fiesta llegó a ser modificada varias veces, hasta extenderse por cuatro días. Para estos festejos, se preparaban unos pasteles redondos que en su interior tenían un premio; estaban preparados con ingredientes como higos, dátiles y miel, y se repartían entre los plebeyos y esclavos.
Luego, durante el siglo III, el premio se cambió por una haba seca y quien se la sacaba era nombrado “rey de reyes” por ese día. Para el siglo XVIII, llegó a España desde Francia gracias al rey Felipe V, como un modo de finalizar las fiestas navideñas.
La Rosca de Reyes llega a México
Esto pasó durante la conquista y el proceso de evangelización por parte de la Iglesia, cuando se puso la fecha del nacimiento de Cristo en lugar de la Saturnalia o el solsticio de invierno. Alrededor del mundo, la rosca de reyes simboliza diferentes cosas, como el momento en que los Reyes Magos conocieron al niño Jesús.
Sin embargo, en México se relaciona con la búsqueda que emprendieron Melchor, Gaspar y Baltazar para encontrar al niño Jesús, a quien adoraron y diero regalos por ser el hijo de Dios.
El significado de los elementos de la rosca de reyes:
- Forma: circular u ovalada, representa el infinito amor de Dios
- Frutas secas o cristalizadas: simbolizan las joyas que adornaban los mantos y coronas de los Reyes Magos
- Cuchillo: aunque no es parte de la rosca esencialmente, es un elemento que se utiliza para poder disfrutarla y significa el peligro en el que estuvo el niño Jesús
- Comer el pan: relacionado con la comunión con Jesús
- Muñeco: simboliza el cuidado que se dio al Mesías para protegerlo de la persecusión de Herodes
Redacción web
