Comerciantes del mercado Revolución, en Pachuca, aseguraron que el precio del limón bajó esta semana 15 pesos, lo que significa que pasó de costar 50 a 35 pesos, convirtiéndose en la modificación más significativa del periodo.
En cuanto a los productos cárnicos, informaron que el bistec de res se encuentra a 180 pesos por kilo, mientras que el de cerdo está a 120 pesos por kilogramo.
En el caso del pollo, la pechuga se encontró en 112 pesos por kilo, mientras que la pierna está a 75 pesos por kilogramo.
Al preguntarle a una de las señoras que despachaban el producto sobre la facilidad de conseguir sus materias primas para venderlas, comentó que “los precios del pollo para adquirirlo han subido demasiado”.
En una de las abarroteras de este mercado de Pachuca se informó que el queso de hebra y panela se mantiene en 130 pesos por kilogramo, mientras que el queso blanco se reporta en 120 pesos. La crema de medio litro está en 32 pesos y las sopas de pasta en bolsa, a 9 pesos por pieza, cerrando con el litro de aceite a 48 pesos.
La tortilla es uno de los productos que en los últimos meses se han encarecido, llegando actualmente a los 23 pesos por kilo, mientras que la masa ronda los 20 pesos por kilogramo. Estos productos derivados del maíz han repuntado en los últimos cuatro años.
Respecto a las frutas y verduras, los locatarios del mercado Revolución declararon que el jitomate saladette se encuentra en 22 pesos por kilo; la zanahoria, en 18 pesos por kilo; la papa, en 30 pesos por kilo; la calabaza, en 24 pesos, mientras que la cebolla blanca sigue a la baja, con 20 pesos por kilo, y la morada, en 25.
Sin embargo, el aguacate ha registrado un aumento de precio, pues ha pasado de 40 a 60 pesos por kilo. El aguacate criollo, cuya temporada apenas empieza, se encontró entre 50 y 60 pesos por kilo. Otro de los productos que se calificó como “caro” es el chayote, que se encuentra a 30 pesos por kilo, mientras que el mango, dependiendo de la calidad, ronda entre los 40 y 25 pesos. limón
Galilea Monroy I Pachuca
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El pasado 5 de mayo se cumplieron los primeros ocho meses de la gestión del gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, periodo que se ha caracterizado por las acciones emprendidas para combatir el robo de combustible, así como por la investigación que se encuentra en curso derivado de desvío de recursos a nivel municipal.
Entre las operaciones para inhibir el huachicoleo, delito que lidera Hidalgo a nivel nacional, se han hallado tres túneles en menos de un mes: dos, en Cuautepec de Hinojosa —municipio que anteriormente ostentaba el primer lugar en esta actividad ilícita—, y el otro, en Tlaxcoapan.
